ΠΗΛΙΝΟΣ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΦΥΣΙΚΟΣ ORANGE ΟΙΝΟΣ

• Ποικιλία:Ασύρτικο 2022
•  Φυσικός βιολογικός οίνος (Πιστοποίηση Φυσιολογική GR-BIO-02)
• Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη Παγγαίο( Π.Γ.Ε Παγγαίο)

Αλκοολ:12,5%

Χρονολογία φύτευσης αμπελώνα: 2009

Εκρηκτικός orange φυσικός οίνος με αρώματα εσπεριδοειδών όπως κουμ κουάτ και πορτοκάλι αλλά και νότες μαρμελάδας βερίκοκου, κυδωνιού και λωτού. Τραγανή οξύτητα με πλούσιο σώμα και ελαφριά τανική υπόσταση. Αυθόρμητη ζύμωση σε τσιμεντένια δεξαμενή σχήματος egg. Παραμονή με τα στέμφυλα 30 ημέρες και παλαίωση για τουλάχιστον 5 μήνες πάνω σε λεπτές λάσπες.Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο χωρίς οινολογικά πρόσθετα. Περιέχει ελάχιστα θειώδη.